自制冰淇淋

1/6. 把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，材料备好。

2/6. 把白糖放到鸡蛋黄中，把鸡蛋黄打散，变成白色。

3/6. 把牛奶放到锅里，煮到微沸，然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。

4/6. 之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里，再煮到微沸。

5/6. 把煮好的液体，放到盆里晾凉，在放到冰箱里冷冻。