大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
热干面

热干面

哎小豆豆

哎小豆豆

11942人浏览
分享到:
收藏(387)
自从晚上看了舌尖上的中国就一直对面条念念不忘,第二天早起就去菜市场买了材料回家自己弄解解馋
主料
面条适量辣椒面适量黄瓜适量
绿豆芽适量麻酱适量小葱适量
花生适量
辅料
适量八角适量花椒适量

热干面的做法,共7个步骤

热干面的做法图解1

1/7. 小葱洗干净切好

热干面的做法图解2

2/7. 麻酱小半碗加点盐稍微加点水搅拌,然后再加水搅拌一直搅成稀稀的就行了

热干面的做法图解3

3/7. 热锅放油加热,放入八角、花椒在油里炸香直到黑掉,然后捞出丢掉,辣椒面里加点鸡精,盐搅拌均匀,然后把油分三次倒入辣椒面里,每次都搅拌下、最后搅拌均匀。。闻着可香了

热干面的做法图解4

4/7. 最好再来点熟花生,放保鲜袋里碾碎。这样待会吃的香

热干面的做法图解5

5/7. 唉。。这步忘记给美美的黄瓜,绿豆芽拍照了,罪过罪过。。黄瓜刨成丝,绿豆芽烫熟捞出放入凉水冰着。开始准备面条

热干面的做法图解6

6/7. 这步太简单了,拿个锅,水烧开,放入面条。。。几分钟以后面条熟了,捞出来。加点香油拌匀。然后各种辅料放啊放,看自己喜好啊。。我就不能吃太辣的稍微放了点辣椒油。拌匀!!

热干面的做法图解7

7/7. 最后撒点葱花点缀下,我是不爱吃葱花。所以后面这些葱花又被我丢掉了哈哈!!吃一口,满口香啊。我的处女作终于完成了。。泪奔中。。。,

点赞(1447)
分享到:
收藏(387)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

热干面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11942人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 热干面热量1750 千卡
  • 脂肪50.02 克
  • 蛋白质33.54 克
  • 碳水化合物97.31 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看