主料 | ||
牛肉馅500g适量 | 面粉500克 | |
辅料 | ||
大葱2根 | 姜一块 | 花椒一小把 |
花生油适量 | 香油适量 | 蚝油适量 |
十三香一勺 | 白糖少许 | 盐少许 |
酱油适量 |
1/9. 把面粉用热水揉成面团,水要一点点的加,裹上保鲜膜30分钟!
2/9. 用花椒水把牛肉馅打开,放点水一个方向打,然后再放水打,直到上劲。
3/9. 葱姜剁碎末,把所有食材放进牛肉馅里,拌匀。
4/9. 把面和成面团,包成包子形状。
5/9. 把包子反过来按一下,放进电饼铛,电饼铛不放油,大概7.8分钟就熟啦。
6/9. 两面金黄就可以出锅了。
7/9. 搭配两个凉拌菜,非常爽口!
8/9. 玉米粥是不能少的哦!
9/9. 千万别吃太多啦!