自从用捷赛自动炒菜锅做了一次腐乳猪蹄膀，一发而不可收了！
捷赛自动炒菜锅不仅方便快捷，还非常卫生--因为没有油烟哦！它还让我在做菜的同时，可以兼顾到做别的家务，甚至可以上网。而且一点也不用担心菜会烧焦.
真是喜欢极了！
昨天朋友送了一只羊腿来，今天又用捷赛自动炒菜锅做了一锅酱焖羊肉。
我没有完全按照捷赛自动炒菜锅的菜谱做，而是根据自己的口味做了一些小的变动
捷赛自动炒菜锅不仅方便快捷，还非常卫生--因为没有油烟哦！它还让我在做菜的同时，可以兼顾到做别的家务，甚至可以上网。而且一点也不用担心菜会烧焦.
真是喜欢极了！
昨天朋友送了一只羊腿来，今天又用捷赛自动炒菜锅做了一锅酱焖羊肉。
我没有完全按照捷赛自动炒菜锅的菜谱做，而是根据自己的口味做了一些小的变动
| 主料 | ||
| 山羊肉1100克 | ||
| 辅料 | ||
| 甜面酱100克 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | 桂皮适量 | 辣椒酱适量 |
| 香叶适量 | 植物油适量 | 清水700克 |
酱焖羊肉的做法，共13个步骤
1/13. 羊肉用水洗净
2/13. 放开水焯2分钟捞出漂净
3/13. 自动炒菜锅里放入大葱，姜，香叶，八角，桂皮.
4/13. 放一调羹辣椒酱
5/13. 放100克甜面酱
6/13. 放料酒.盐，老抽
7/13. 放植物油，稍微搅拌一下
8/13. 放下羊肉
9/13. 放700克水
10/13. 盖上锅盖，按”开关键”。
11/13. 按“肉“功能按键，启动自动烹饪程序.（如果汤汁过多，再煮几分钟收汁）
12/13. 按”开关键”关掉电源，打开锅盖.
13/13. 搅拌均匀即可
小窍门
1.如果汤汁过多，可以再按“干锅炒”，收干汁水即可.
2.加水量包括料酒，老抽，甜面酱中的水份。
3.可以根据自己的喜好增加调料。
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