土豆炒饭

1/9. 将土豆，胡萝卜、香菇切丁。

2/9. 香菇、虾米下油锅爆香

3/9. 加入碎肉

4/9. 倒入土豆，胡萝卜丁，放入适量盐和鸡精。闷熟。

5/9. 另起油锅，炒鸡蛋。

6/9. 倒入米饭，炒均匀。

7/9. 加入之前炒好的配料、翻炒均匀。

8/9. 洒上香菜，大功告成。