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1/3. 先把排骨清洗干净,姜、蒜切成片备用。
2/3. 清水烧开,把排骨放进去焯一下,要煮至有泡沫才捞起来晾干。
3/3. 锅里当上油,不要太多,热了之后把花椒、姜片、蒜片放进去抄香,然后放入排骨翻炒,翻炒后加入可乐和八角,煮至汤汁收干即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
我觉得它有点太甜了,所以我在起锅前三分钟放了点醋进去,这个是根据个人口味来决定的,做起来超级简单,有好吃,快来尝试自己做一下吧
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