| 主料 | ||
| 木耳适量 | 尖椒适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 盐适量 |
素三鲜的做法，共4个步骤
1/4. 将木耳泡发 胡萝卜切片 尖椒切片备用 葱蒜切沫备用
2/4. 锅中放入花生油可多放一些防止胡萝卜粘锅变焦， 再放入葱蒜呛爆，然后放入胡萝卜翻炒
3/4. 待胡萝卜变软时放入尖椒（依据个人口味可选择胡萝卜软硬程度），翻炒
4/4. 最后放入泡好的木耳和香肠，放一勺盐，出锅。
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吃木耳100克，热量25千卡
相当于水球2分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于斜板仰卧起坐9分钟消耗的热量...
吃尖椒100克，热量27千卡
相当于修建房屋5分钟消耗的热量...
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