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自制秋梨膏

自制秋梨膏

风再起时

风再起时

2012-03-29 / 11889 人浏览
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说起秋梨膏大家都知道,它具有润肺止咳,生津利咽的作用,商店里卖的也不便宜,自己做更实惠些
主料
冬果梨若干个
辅料
罗汉果一个老姜丝适量冰糖适量
蜂蜜120克

自制秋梨膏的做法,共11个步骤

自制秋梨膏的做法图解1

1/11. 将冬果梨洗净削皮

自制秋梨膏的做法图解2

2/11. 用擦板把梨擦出梨蓉和梨汁

自制秋梨膏的做法图解3

3/11. 擦好的梨蓉梨汁(经氧化变成了褐色)

自制秋梨膏的做法图解4

4/11. 将姜丝,掰碎的罗汉果,冰糖放进梨汤里

自制秋梨膏的做法图解5

5/11. 用不锈钢锅熬煮40分钟左右

自制秋梨膏的做法图解6

6/11. 这时,用漏勺过滤出锅中的渣子

自制秋梨膏的做法图解7

7/11. 过滤好的梨汤

自制秋梨膏的做法图解8

8/11. 继续再熬煮半小时,晾凉

自制秋梨膏的做法图解9

9/11. 晾凉后,将蜂蜜倒进锅里搅匀

自制秋梨膏的做法图解10

10/11. 然后再倒进干净的瓶子密封起来

自制秋梨膏的做法图解11

11/11. 这样,秋梨膏就做好了

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