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自制秋梨膏

自制秋梨膏

九月微醺

九月微醺

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对付雾霾之利器!
主料
皇冠梨10个罗汉果2个姜丝少许
红枣少许冰糖少许蜂蜜少许

自制秋梨膏的做法,共7个步骤

自制秋梨膏的做法图解1

1/7. 选择水分较多的皇冠梨,洗干净,切成小块去核,打成泥!一并将掰碎的罗汉果,姜丝,红枣,少许冰糖入锅内最好是砂锅开大火烧开转中小火,小火熬半小时,可以盖上盖子,小心糊,要不时搅动。根据自己的口感放冰糖,也可不放!

自制秋梨膏的做法图解2

2/7. 慢慢熬吧!

自制秋梨膏的做法图解3

3/7. 小火半小时,关火!

自制秋梨膏的做法图解4

4/7. 过滤后的汁就这么一点点,继续大火烧开,中小火熬,熬个大概半小时左右,熬至浓稠!

自制秋梨膏的做法图解5

5/7. 这是熬到半浓稠的状态,颜色变深,感觉汁慢慢变成浆.

自制秋梨膏的做法图解6

6/7. 最后熬好的秋梨膏!

自制秋梨膏的做法图解7

7/7. 浓缩的精华,每一勺都有秋天的味道!

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营养信息

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  • 自制秋梨膏热量1235 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物315.9 克
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