主料 | ||
淡奶油200毫升 | 白糖10克 | |
辅料 | ||
奥利奥饼干适量 | 玛丽亚饼干3分1包 |
1/5. 淡奶油大概打到6成发,不要打全发,不要会好硬。(6成发就是有纹路还是可以流动)建议200ml淡奶油用10g糖,因为后面加上去的奥利奥和饼干是甜的,喜欢甜的可以适量再加点糖,糖在打奶油分2次倒进去。
2/5. 淡奶油打好放冰箱里冰着。然后分别用保鲜袋装着玛利亚饼干和奥利奥饼干(用刀刮开夹心),用擀面棍压碎,越碎越好吃哦!!!
3/5. 把之前的奶油拿出来,放裱花袋里,没有可以用保鲜袋,剪个小口、不要太大。一层奶油一层饼铺上去,随意就好!挤完一层奶油,摇平把下面的饼干封平就不会出现下面一层跑上来了
4/5. 都挤好后放冰箱冰一个小时左右就可以吃了!
5/5. 发几个不同杯子装的!
淡奶油最好用冰隔着打,效果好点