| 主料 | ||
| 芹菜200克 | 花生米200克 | |
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 花椒适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | 味精适量 | |
芹菜拌花生米的做法，共6个步骤
1/6. 芹菜洗净，摘去叶子，切成小段。
2/6. 剥好的新鲜花生米。
3/6. 芹菜淖一下水。
4/6. 新花生米煮熟、凉透。
5/6. 锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出。
6/6. 芹菜沥干水分，和花生米放在一起，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。
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