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1/4. 新鲜鲅鱼挑出鱼刺,剁成鱼茸,和五花肉馅一起拌匀,加入提前泡好的花椒水、料酒,盐,一起打发,加入少许花生油继续搅拌,最后加入切好的韭菜搅拌均匀。
2/4. 拿出提前活好的面,开始包饺子吧
3/4. 鲅鱼水饺新鲜上桌啦!
4/4. 新鲜的海味啊!
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