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1/9. 野蒜洗择好。
2/9. 切碎。
3/9. 鸡蛋打在碗中。
4/9. 将鸡蛋打散,放入盐。
5/9. 放入切碎的野蒜。
6/9. 搅拌均匀。
7/9. 锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。
8/9. 倒入蛋液。
9/9. 将鸡蛋炒熟,出锅。
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炒柴鸡蛋的时候,打散的蛋液中适量放入清水,炒出的鸡蛋更嫩。
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