有一年去公司组织去郑州开年会，在郑州吃过红枣糕，那味道一直很是怀念，于是，在网上找了些方子，自己做了，就是这个味道，好吃到流泪
| 主料 | ||
| 红枣80克 | 鸡蛋4个 | 牛奶400克 |
| 玉米油80克 | 冰糖20克 | 红糖80克 |
| 辅料 | ||
| 水30克 | 低筋面粉200克 | 泡打粉10克 |
红枣蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 红枣去核切成小丁
3/6. 锅中倒入红枣丁，冰糖，水，煮成红枣泥后关火，倒入牛奶搅拌均匀
4/6. 鸡蛋打入盆中，加入红糖，用打蛋器搅拌均匀，再将前面红枣牛奶液倒入一起搅拌均匀
5/6. 用过滤网将枣皮过滤掉，筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀
6/6. 将红枣蛋糕液倒入纸杯，入烤箱180度烤30分钟
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营养信息
详细信息>>- 红枣蛋糕热量1571 千卡
- 脂肪112.41 克
- 蛋白质22.77 克
- 碳水化合物268.52 克
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