| 主料 | ||
| 青椒8个 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 酱油、醋、白糖适量 | |
虎皮青椒的做法，共4个步骤
1/4. 洗净青椒，用刀背拍扁，里面的籽去掉
2/4. 油锅烧热，一字码开放入青椒
3/4. 煎至两面金黄，拨向锅另一边，放入蒜头炒香后，倒入酱油、醋、白糖，翻炒后起锅
4/4. 起锅装盘
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| 主料 | ||
| 青椒8个 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜头适量 | 酱油、醋、白糖适量 | |
1/4. 洗净青椒，用刀背拍扁，里面的籽去掉
2/4. 油锅烧热，一字码开放入青椒
3/4. 煎至两面金黄，拨向锅另一边，放入蒜头炒香后，倒入酱油、醋、白糖，翻炒后起锅
4/4. 起锅装盘
吃青椒100克，热量22千卡
相当于练武术2分钟消耗的热量...
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