水晶皮冻

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关于这道菜背后的故事是，饭馆不卫生，头痛的地沟油，伤神的转基因，最蛋疼的还是量小价高，还是自己动手做出一道连自己都为之颤抖的美食吧！

水晶皮冻的做法，共2个步骤

1/2. 其实半斤猪皮加一两黄豆放在一个碗里加水调成自己喜欢的味道，上锅蒸50分钟，然后等他冷却就是皮冻了，可以倒在模具里，也可以自己改刀，

2/2. 好吧！水的分量大概就是这么多吧，额……0.0||其实我没东西称分量

猪皮洗完烫熟切成你最爱的形状

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