主料 | ||
猪皮半斤 | 水豆浆机最低水位线 |
1/8. 把猪皮洗净放冷水锅稍煮一下,捞出刮去皮上的油脂,用干净剪刀或菜刀切成这样的皮碎,我是用剪刀剪的
2/8. 放入加了水的豆浆机,这是我做彩色皮冻放入的胡萝卜丁,盖上豆浆机,按米糊键
3/8. 把打好的皮糊浆倒入盒子,放入冰箱冷藏,我昨天早上做得,放了一天一夜。
4/8. 凝固而成的皮冻
5/8. 切条盛盘
6/8. 根据各人口味放盐、蒜未、香菜未、辣椒油、红椒丝和醋
7/8. 是不是很诱人,赶紧动筷子拌勻吧
8/8. 开吃
想吃Q一些的,可以少加些水,一般放豆浆机的最低水位线