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番茄炖牛肉

番茄炖牛肉

我爱美食dy

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这道菜的目的是为了下面,或者做我最爱吃的粉丝煲
主料
牛肉适量250克番茄1个洋葱1个
生姜适量大蒜适量
辅料
适量鸡精适量老抽适量

番茄炖牛肉的做法,共9个步骤

番茄炖牛肉的做法图解1

1/9. 做好准备工作,洋葱切好

番茄炖牛肉的做法图解2

2/9. 牛肉切大块丁

番茄炖牛肉的做法图解3

3/9. 将牛肉用开水煮,去除血腥,盛出用清水冲洗干净,用干净的工具晾干

番茄炖牛肉的做法图解4

4/9. 油热后将大蒜、洋葱、生姜炒香

番茄炖牛肉的做法图解5

5/9. 加入老抽、料酒、盐炒均匀

番茄炖牛肉的做法图解6

6/9. 砂锅的水煮沸后,将锅里的牛肉连同汤汁一起倒入砂锅内

番茄炖牛肉的做法图解7

7/9. 将一半番茄先倒入

番茄炖牛肉的做法图解8

8/9. 等砂锅煮一个小时后,将另一半的番茄倒入,再煮15分钟,一锅番茄炖牛肉汤就完成了!用这个汤煮一碗粉丝煲太香了

番茄炖牛肉的做法图解9

9/9. 将我的粉丝煲作为成品图吧

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营养信息

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  • 番茄炖牛肉热量215 千卡
  • 脂肪1.25 克
  • 蛋白质8.32 克
  • 碳水化合物58.71 克
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