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番茄豆芽排骨汤

番茄豆芽排骨汤

中国邻居

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夏天就喜欢吃的清淡一点 这个汤完全符合 当季的番茄加在汤里 有一点酸酸的 很开胃哦
主料
新鲜500克番茄1大颗豆芽250喜欢的可以多加克
辅料
适量胡椒适量 (做菜基本用胡椒 又天然 又提味 代替味精)不喜欢的可以不放

番茄豆芽排骨汤的做法,共2个步骤

1/2. 新鲜排骨凉水浸泡半小时 去除血水 加入砂锅 切两片老姜放入 兑水 打火 开煮 汤开后 撇去浮沫

2/2. 加入番茄 再次煮开 加入豆芽 豆芽煮成半透明 加盐适量 胡椒适量(根据个人口味添加) 2分钟后 汤入味后 完成!!!

小窍门

推荐用砂锅煮汤煲粥

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营养信息

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  • 番茄豆芽排骨汤热量241 千卡
  • 脂肪0.65 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物25.25 克
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