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蜜汁糯米藕

蜜汁糯米藕

daisyze

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主料
适量糯米适量
辅料
白糖适量方糖适量

蜜汁糯米藕的做法,共4个步骤

蜜汁糯米藕的做法图解1

1/4. 选择短粗的藕,削干净皮,将一边切开。

蜜汁糯米藕的做法图解2

2/4. 将糯米洗干净,塞进藕洞。(注意糯米不需要浸泡,可以用筷子将米塞进藕洞)将藕洞塞满糯米。

蜜汁糯米藕的做法图解3

3/4. 另一头用牙签固定,放到锅中,大火蒸40分钟,改小火直到糯米蒸熟。

蜜汁糯米藕的做法图解4

4/4. 蒸熟的藕切片,放入碗中。将白糖和方糖炒成汁状,淋到藕片上。

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营养信息

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  • 蜜汁糯米藕热量1445 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物97.399999 克
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