| 主料 | ||
| 白萝卜250克 | 大骨1支 | 干鱿鱼150克 |
| 干贝20克 | 干虾仁20克 | 草虾200克 |
| 鲍鱼8个 | 腐竹100克 | 黑木耳50克 |
| 烧鸭100克 | 叉烧肉100克 | 鲜鱿鱼150克 |
| 猪肚菇100克 | 海鲜菇100克 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油1勺 | 盐，味精，鸡精自调 | 番茄酱1勺 |
| 白糖半勺 | ||
盆菜的做法，共7个步骤
1/7. 干鱿鱼，干贝，干虾仁泡水
2/7. 过水的大骨放入之前泡好的干料，放高压锅压一会
3/7. 放入萝卜，煮熟
4/7. 拿锅放入煮熟的萝卜，炒好的木耳
5/7. 加入煮好的腐竹
6/7. 放入煮好的杂菇
7/7. 放入煮好的虾，鲍鱼，鱿鱼，鲍鱼我是用蚝油炒的，鱿鱼用番茄酱，
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营养信息
详细信息>>- 盆菜热量1863 千卡
- 脂肪48.34 克
- 蛋白质231.58 克
- 碳水化合物185.28 克
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吃干虾仁100克，热量48千卡
相当于华尔兹舞16分钟消耗的热量...
吃黑木耳100克，热量25千卡
相当于回力球2分钟消耗的热量...
吃白萝卜100克，热量14千卡
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