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可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

请叫我N好部长

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主料
鸡翅根12个
辅料
可乐适量适量食用油适量
味极鲜酱油适量白砂糖适量生菜适量

可乐鸡翅根的做法,共6个步骤

1/6. 将鸡翅根洗净。背部划两刀。方便入味。

2/6. 切好的鸡翅放入碗中,倒入味极鲜。量以摸匀鸡翅为准。无需过多,将鸡翅都均匀涂抹就好。要研制20分钟哦~\(≧▽≦)/~

3/6. 在锅内倒入适量食用油,倒入鸡翅,将鸡翅两面煎金黄后,要油亮油亮的哟~\(≧▽≦)/~

4/6. 鸡翅煎好后,倒入可乐,可乐以没过鸡翅为准,之后加入适量酱油,普通酱油即可完全不需要生抽老抽。加入适量盐,半匙白砂糖。

5/6. 锅开后,盖锅盖小火闷10分钟。鸡翅熟透后,转大火收汁。汤汁即将耗尽是及时翻动。以免粘锅。

6/6. 汤汁收干,。准备空盘子,垫好生菜或其他绿菜。将鸡翅根摆好。

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