清口去火，而且是控制体重的好选择，呵呵！(^_^)
| 主料 | ||
| 苦菊，紫甘蓝一棵苦菊，半个紫甘蓝 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，糖，芝麻，小辣椒，花椒，油自己适量掌握 | ||
凉拌苦菊紫甘蓝的做法，共4个步骤
1/4. 把菜清洗干净，紫甘蓝尽量切细，苦菊横着切两刀
2/4. 把盐和芝麻放在菜的上面
3/4. 锅里放油，花椒，辣椒，烧热，浇在放好芝麻，盐的菜上。（这样芝麻也熟了）
4/4. 放上糖搅拌，大功告成
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