主料 | ||
火腿肠一根 | 鸡蛋一个 |
1/4. 将火腿肠纵向切开成两半后再将这半个稍稍留取1公分左右下面依旧对半切开。反向弯成心形,将对口处用干净牙签串起
2/4. 平底锅或者电饼铛加热后,涂抹薄油将做好的心形肠放入,磕破鸡蛋将蛋清和蛋黄分别加入心形图案里就可以了。儿子喜欢吃老一点儿的,加上最近身边出现那个禽流感病例,所以愈加煎老点儿了
3/4. 还漂亮吧。煎得嫩些会更加漂亮。火腿肠足够长的话做出的心形足够大可以容纳一个全蛋的,我这个小就分开了
4/4. 搭配着红豆餐包,水果,牛奶也算是一顿营养全面的早餐吧