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豆腐蒸鱼泥

豆腐蒸鱼泥

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主料
老豆腐一小块长江鮰鱼(回鱼)一小块

豆腐蒸鱼泥的做法,共1个步骤

豆腐蒸鱼泥的做法图解1

1/1. 豆腐用勺子碾成碎末,鱼取中段一小块无刺肉并打成鱼泥(由于鱼肉量太少,我是用刀慢慢剁出来的),把豆腐鱼泥和在一起加少许水隔水蒸,蒸到如图状就好了。另:我用的是老豆腐!

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营养信息

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  • 豆腐蒸鱼泥热量273 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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