主料 | ||
面条200克 | 猪肉末300克 | |
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 醋适量 |
花生酱适量 | 葱适量 | 黄酒适量 |
生抽适量 | 老抽适量 | 辣椒酱适量 |
味精适量 |
1/11. 所有食材
2/11. 起油锅加热,放入肉末煸炒2分钟
3/11. 放适量的黄酒
4/11. 放适量老抽煸炒
5/11. 放适量的盐
6/11. 再放适量的辣椒酱煸炒炒熟
7/11. 最后放适量味精炒匀岀锅备用
8/11. 调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用
9/11. 锅中放水煮开,放入面条煮熟
10/11. 煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
11/11. 然后放上辣肉和葱