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豌豆焖饭

豌豆焖饭

缘豆儿59

缘豆儿59

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主料
大米1杯豌豆100克鲜香菇4朵
圆白菜适量胡萝卜少许
辅料
适量食用油适量胡椒粉适量

豌豆焖饭的做法,共9个步骤

豌豆焖饭的做法图解1

1/9. 准备好材料。



2/9. 大米淘洗加水1.2杯入电饭煲煮饭;

豌豆焖饭的做法图解3

3/9. 香菇切小薄片;

豌豆焖饭的做法图解4

4/9. 圆白菜切丝; 胡萝卜去皮切丝;

豌豆焖饭的做法图解5

5/9. 豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干;


豌豆焖饭的做法图解6

6/9. 热油锅,先倒入香菇炒软;

豌豆焖饭的做法图解7

7/9. 加入圆白菜炒软,然后下盐和胡椒粉调味;

豌豆焖饭的做法图解8

8/9. 倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀,关火;

豌豆焖饭的做法图解9

9/9. 饭煮至水分干时,倒入炒好的蔬菜,与米饭拌匀,然后继续煮熟即可。

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营养信息

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  • 豌豆焖饭热量1104 千卡
  • 脂肪6.7 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物218.6 克
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