四季最佳良品，冷热皆宜。
| 主料 | ||
| 西米80克 | 芒果一粒约（450左右）克 | 椰汁一瓶 |
| 西柚（葡萄柚）3～4瓣 | ||
杨枝甘露的做法，共2个步骤
1/2. 准备食材
2/2. 将芒果切成小方颗粒，三分之二的芒果打成泥状后依次加入一汤匙左右的炼乳，椰汁或椰浆搅匀备用。
2.将煮熟的西米中的剩水沥干稍微冷却后，放入西柚果肉丝和步骤 1 拌匀后就可享用。（或将成品放入冰箱冷藏20来分钟左右，风味更佳）[微笑]
小窍门
西米煮到剩下一小点白点点后就可关火闷熟，口感会更Q滑。
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吃椰汁100克，热量231千卡
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吃杨枝甘露100克，热量83千卡
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