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香菇培根披萨

香菇培根披萨

哈尼2205

哈尼2205

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喜欢吃披萨,更喜欢做披萨,总感觉在外面吃的不如自己放的料多,还不符合自己的口味,在家做可以随意放自己喜欢吃的菜。
主料
面粉300克牛奶140克鸡蛋一个
辅料
马苏里拉芝士适量青椒适量培根适量
香菇适量4克酵母3克

香菇培根披萨的做法,共8个步骤

香菇培根披萨的做法图解1

1/8. 所需的原料和发好的面团。

香菇培根披萨的做法图解2

2/8. 把面团擀成和烤盘大小,扎上些气孔。

香菇培根披萨的做法图解3

3/8. 自制的披萨酱。

香菇培根披萨的做法图解4

4/8. 用到的材料。

香菇培根披萨的做法图解5

5/8. 抹上披萨酱。

香菇培根披萨的做法图解6

6/8. 铺上适量的芝士,再铺上青椒,香菇,培根。再撒些芝士,最后撒上少许的盐和胡椒粉。

香菇培根披萨的做法图解7

7/8. 180度烤20分钟,再转200度烤10分钟,在最后几分钟后撒上些芝士。

香菇培根披萨的做法图解8

8/8. 做好的样子,放的芝士少了些,拉的丝不是很多。

小窍门

饼上扎眼是防止发大。
做披萨用自制的披萨酱更有味些。
尽量多多放芝士。
香菇要提前控干水分才行。
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营养信息

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  • 香菇培根披萨热量1256 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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