胡萝卜蛋卷

1/8. 胡萝卜切末，不放油在不粘锅里炒至变色微熟

2/8. 稍微晾凉的胡萝卜碎放2勺牛奶搅拌一下

3/8. 俩鸡蛋～其实我用的是双黄土鸡蛋，是我姥姥自己养的鸡下的蛋，非常有营养又放心～

4/8. 放少许葱白末和盐打散～

5/8. 将蛋液倒入抹了少许油的不粘锅里，注意小火或者关上火，使蛋液均匀的摊成一个薄圆饼～然后小火定型

6/8. 用铲子和筷子配合小心的朝一边卷起～

7/8. 最后卷成这样～