主料 | ||
紫薯1个 | 面粉150克 | |
辅料 | ||
红心萝卜花1个 | 水果萝卜花1个 |
1/9. 先把紫薯洗净,蒸熟去皮。
2/9. 碾成紫薯泥,加面粉和成面团,饧20分钟。
3/9. 切成小剂子,按扁擀成长形薄片。
4/9. 用一根筷子,面片一头围绕着筷子卷起来就是花心了。
5/9. 其他的擀成圆形片。
6/9. 每片都围绕着花心贴好,玫瑰花就做好了。
7/9. 取一个盘子,把做好的玫瑰花均匀的放到盘子中间。
8/9. 放入锅中,大火烧开蒸20分钟。
9/9. 取出来摆盘,做好的萝卜花也放入盘中。