紫薯玫瑰花

1/13. 紫薯去皮洗净，切成薄片上锅蒸熟

2/13. 用勺子压成紫薯泥

3/13. 面粉、紫薯泥、糖、酵母、温水放到一起和成面团

4/13. 醒发15分钟

5/13. 揉光面团，取下一小块，搓成长条

6/13. 擀成薄片

7/13. 从一边卷起，成花骨朵样子

8/13. 把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。

9/13. 做成第一层花瓣。

10/13. 同样方法做成第二层花瓣。

11/13. 做出最下层的花瓣

12/13. 做好的紫玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸15分钟关火，再焖5分钟开盖