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1/2. 选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右,清洗后用盐腌制15~20分钟~!
2/2. 腌制完后清洗下鱼,把整条鱼放入盘子中,把姜切丝,蒜切块,还有豆鼓一起放入盘子中,加上大半勺白醋,放点味精。然后放在锅中蒸12~15分钟后便可以享用勒!
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