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清蒸鱼

清蒸鱼

钟晓良

钟晓良

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家常菜!
主料
鲤鱼400克
辅料
适量适量大蒜适量
豆鼓150克白醋适量味精适量

清蒸鱼的做法,共2个步骤

1/2. 选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右,清洗后用盐腌制15~20分钟~!

清蒸鱼的做法图解2

2/2. 腌制完后清洗下鱼,把整条鱼放入盘子中,把姜切丝,蒜切块,还有豆鼓一起放入盘子中,加上大半勺白醋,放点味精。然后放在锅中蒸12~15分钟后便可以享用勒!

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营养信息

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  • 清蒸鱼热量436 千卡
  • 脂肪4.099999 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物0.5 克
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