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1/5. 洗净的山药红豆,分锅蒸煮熟。
2/5. 煮熟的山药去皮放保鲜袋用擀面杖压成泥状。红豆装碗备用。
3/5. 放适量糖和水熬糖浆,糖浆黏稠加红豆翻炒均匀起锅。放进刚才弄好的山药泥碗混合均匀。
4/5. 用磨具装好出盘。我用的是吃剩果冻的盒子。嘿嘿
5/5. 最后撒上适量的巧克力粉,大功告成。这道甜品老少皆宜噢。
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