主料 | ||
意大利面250克 | 马苏里拉150克 | |
辅料 | ||
番茄酱200克 | 洋葱半个 | 胡萝卜1个 |
1/18. 材料集合01
2/18. 材料02
3/18. 食材03
4/18. 洋葱、番茄、胡萝卜切丁备用
5/18. 番茄酱
6/18. 意大利面穿火腿肠,开水煮10min,之后凉水冲凉,沥干备用
7/18. 马苏里拉切条备用
8/18. 马苏里拉芝士切片用热牛奶融化备用
9/18. 橄榄油爆香
10/18. 用泡香菇水将食材翻炒
11/18. 培根切丝爆香
12/18. 用马苏里拉芝士牛奶酱加食材和意大利面一起翻炒,加适量盐增味
13/18. 锅底放入总统奶酪,铺上面,在最后上芝士条,加盖小火焖煮3min
14/18. 奶酪铺底
15/18. 装盘
16/18. 效果图
17/18. 开动
18/18. 效果图
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火腿肠不要加入太多意大利面,普通肠控制5~6根面就好,不然容易爆肠