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马苏里拉芝士意大利面

马苏里拉芝士意大利面

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太爱拉丝 于是有了拉丝意大利面
主料
意大利面250克马苏里拉150克
辅料
番茄酱200克洋葱半个胡萝卜1个

马苏里拉芝士意大利面的做法,共18个步骤

马苏里拉芝士意大利面的做法图解1

1/18. 材料集合01

马苏里拉芝士意大利面的做法图解2

2/18. 材料02

马苏里拉芝士意大利面的做法图解3

3/18. 食材03

马苏里拉芝士意大利面的做法图解4

4/18. 洋葱、番茄、胡萝卜切丁备用

马苏里拉芝士意大利面的做法图解5

5/18. 番茄酱

马苏里拉芝士意大利面的做法图解6

6/18. 意大利面穿火腿肠,开水煮10min,之后凉水冲凉,沥干备用

马苏里拉芝士意大利面的做法图解7

7/18. 马苏里拉切条备用

马苏里拉芝士意大利面的做法图解8

8/18. 马苏里拉芝士切片用热牛奶融化备用

马苏里拉芝士意大利面的做法图解9

9/18. 橄榄油爆香

马苏里拉芝士意大利面的做法图解10

10/18. 用泡香菇水将食材翻炒

马苏里拉芝士意大利面的做法图解11

11/18. 培根切丝爆香

马苏里拉芝士意大利面的做法图解12

12/18. 用马苏里拉芝士牛奶酱加食材和意大利面一起翻炒,加适量盐增味

马苏里拉芝士意大利面的做法图解13

13/18. 锅底放入总统奶酪,铺上面,在最后上芝士条,加盖小火焖煮3min

马苏里拉芝士意大利面的做法图解14

14/18. 奶酪铺底

马苏里拉芝士意大利面的做法图解15

15/18. 装盘

马苏里拉芝士意大利面的做法图解16

16/18. 效果图

马苏里拉芝士意大利面的做法图解17

17/18. 开动

马苏里拉芝士意大利面的做法图解18

18/18. 效果图

小窍门

火腿肠不要加入太多意大利面,普通肠控制5~6根面就好,不然容易爆肠

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营养信息

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  • 马苏里拉芝士意大利面热量135 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质1.54 克
  • 碳水化合物10 克
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