大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨

Mei加

Mei加

11858人浏览
分享到:
收藏(163)
主料
高筋面粉140克低筋面粉60克温水100毫升
色拉油10克白糖12克3克
干酵母3克馅原料适量火腿肠5条
黑椒肠5条洋葱丝80克青椒丝70克
马苏里拉芝士200克
辅料
自制的披萨酱适量洋葱粒40克青椒粒30克
沙司蕃茄酱50克黄油30克奥尔良烤鸡粉30克

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法,共6个步骤

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解1

1/6. 制作面饼温水泡干酵母,把主料混合后揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵1小时,面团变大2倍。将发好的面团擀成中间薄,边缘厚的面饼,披萨盘底擦上一层薄薄的油,用叉子叉上小孔。

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解2

2/6. 把馅料有一部切成小丁有一部分切成丝,,做披萨酱原料烧热平底锅加油黄油,倒入洋葱粒,青椒粒,奥欠良粉,再加上蕃茄酱炒成披萨酱。

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解3

3/6. 准备披萨饼底和鸡腿肠,黑椒肠,奥尔良披萨酱。

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解4

4/6. 把披萨酱均匀的涂抹在披萨面饼上,均匀撒上切好的马苏里拉芝士,铺上火腿肠,黑椒肠,青椒丝和洋葱丝,最后撒上一层马苏里拉芝士。

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解5

5/6. 烤箱预热后,放入烤箱烘烤,上下管,200度中层,20分钟。

新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法图解6

6/6. 嘻嘻完成新奥尔良披萨。

点赞(8755)
分享到:
收藏(163)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

披萨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11858人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨热量1711 千卡
  • 脂肪136.76 克
  • 蛋白质63.2 克
  • 碳水化合物284.23 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看