主料 | ||
米粉3人300克 | 瘦肉100克 | 胡萝卜一根 |
金针菇一把 | 青菜200克 | |
辅料 | ||
葱适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
酱油上色为止 | 辣椒面适量 |
1/6. 煮好洗好的米粉沥干
2/6. 胡萝卜切丝,肉切丝
3/6. 金针菇切掉尾部,葱切条
4/6. 先放适量油,烧热倒肉丝,炒好放胡萝卜丝,炒七成熟加金针菇,米粉,生手可以关火,然后把佐料鸡精,盐,酱油,辣椒面倒入伴均匀,再开火炒一分钟左右放入葱段!起锅
5/6. 只要几个步骤,美味轻松制成!这是一家三口的分量!怎么样?试试吧!
6/6. 成品
米粉要先放入开水煮五分钟左右,洗清水,沥干