这道菜做法简单，味道可口，实为懒人菜谱
| 主料 | ||
| 空心菜250克 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 醋少许 | 橄榄油适量 |
| 蒜蓉适量 | 姜片少许 | |
凉拌空心菜的做法，共5个步骤
1/5. 空心菜摘好，洗净
2/5. 蒜蓉，姜片备好
3/5. 空心菜焯水
4/5. 加入酱油，醋，橄榄油搅拌搅拌
5/5. 清淡爽口的凉拌空心菜上场了
小窍门
橄榄油可以不用加热直接淋在空心菜
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