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电饼铛-披萨

电饼铛-披萨

进击的豆芽粒

进击的豆芽粒

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主料
芝士2片肉松5勺洋葱1/4
中筋面粉若干青、红椒少许鱿鱼半只
适量牛奶适量食用油适量
番茄酱适量酵母适量鸡蛋1个

电饼铛-披萨的做法,共8个步骤

电饼铛-披萨的做法图解1

1/8. 将油、盐、牛奶、鸡蛋、酵母和面,和好后盖起来发酵。大约1个小时。

电饼铛-披萨的做法图解2

2/8. 发酵的同时,我们可以把材料准备好。洋葱切丁,青红椒切丝,鱿鱼切条。其实这个个人喜欢就好。切丝熟得快

电饼铛-披萨的做法图解3

3/8. 发酵好的面团用擀面杖压平用叉子戳洞,接着可以放在预热好涂了油的电饼铛。时间要自己把握薄些就比较容易熟,正反都要。披萨胚的边缘会稍微厚点。

电饼铛-披萨的做法图解4

4/8. 放点油炒熟切丝,丁的材料。少许盐。

电饼铛-披萨的做法图解5

5/8. 在烤好的胚涂上番茄酱,可以稍微多点。

电饼铛-披萨的做法图解6

6/8. 在涂好番茄酱的胚,撒上切条的芝士,肉松。我买的普通芝士。

电饼铛-披萨的做法图解7

7/8. 接上面一步,继续撒青红椒,鱿鱼条在上面,最后再撒一次芝士断电盖上盖,利用余温等待烤融芝士。芝士多放点

电饼铛-披萨的做法图解8

8/8. 3~4分钟后~卖相还不错哈!总结总结是:千万时间把握好,不然披萨胚会干。炒材料不能太熟,7成熟可以了。番茄酱,芝士,肉松要多放,特别是芝士。有问题欢迎提问~

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营养信息

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  • 电饼铛-披萨热量2620 千卡
  • 脂肪147.82 克
  • 蛋白质100.21 克
  • 碳水化合物155.11 克
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