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蓝莓果酱

蓝莓果酱

晴安

晴安

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我是一个水果控,喜欢各种水果、各种水果酱、各种水果饮料^_^… 在外面买的水果饮料和水果酱大部分都添加了防腐剂和各种添加剂,所以都不敢多吃。
自从这位高大上在面包机来到我家,我就想用各种方式开发它的功能和发挥它的作用,所以今天就研制果酱了。
看过很多豆友制作果酱要用锅慢慢熬,比较耗精力。今天用面包机,直接将材料准备好、启动面包机。
80分钟完成果酱制作,迫不及待的吃起来...
主料
新鲜蓝莓200克清水200毫升白砂糖(可调整)100克
淀粉15克

蓝莓果酱的做法,共5个步骤

蓝莓果酱的做法图解1

1/5. 准备材料,砂糖用大匙9勺、淀粉(小麦淀粉)大匙勺2勺满。水也是用量杯量的。这些量杯面包机里都有哈。

蓝莓果酱的做法图解2

2/5. 将所有材料倒入面包机桶,搅拌均匀。

蓝莓果酱的做法图解3

3/5. 选择果酱功能,启动。80分钟后就完成了。

蓝莓果酱的做法图解4

4/5. 待面包机提示完成,将做好的果酱装瓶既可哈^_^好喜欢

蓝莓果酱的做法图解5

5/5. 总共做了布丁瓶3瓶,我迫不及待就用果酱冲了一杯蓝莓饮料!味道真是太棒了!安全、没添加剂。

小窍门

做好的果酱待凉后放冰箱保存,因为没有添加剂,所以要尽早食用!

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营养信息

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  • 蓝莓果酱热量55 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物89.3 克
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