辣椒炒肉

1/4. 准备好材料（肉 青椒 大蒜 生姜）

2/4. 肉切好用盐腌着，记得抓匀
2.青椒可以按自己口味决定，喜欢辣就选颜色深点较硬的青椒，因为喜欢肉和辣椒一起夹着吃就给切成了小段，超香～?(?òωó?)?
3.切好大蒜生姜。最近天气热不要上火哦～适量的生姜就好（就是最左边那个≥﹏≤）生姜不刮皮比较好不易上火。

3/4. （横看）
1.大火把油烧开，放入大蒜生姜稍微翻炒。
2.放去腌好的肉（先切肉基本是腌的时间等于切材料和开火洗锅的时间233）翻炒至肉散开颜色变浅棕色。
3.放入青椒。翻炒出香味，绝对不要炒太久，不然青椒颜色不好看也失去了美味。
4.放入面条鲜。为什么是面条鲜呢，纯粹因为自己不喜欢酱油重色生抽味道也重，面条鲜淡淡的颜色跟肉很搭，然后只要少量就可以很美味～（不要在意铲子上的蒜⊙ω⊙）