| 主料 | ||
| 河虾看食量 | 大蒜瓣看个人口味 | |
| 辅料 | ||
| 蒸鱼豉油看个人口味 | 美极鲜酱油看个人口味 | 黄酒三汤匙 |
| 食用油看河虾量 | ||
酱油虾的做法，共8个步骤
1/8. 用水把虾焯熟，加黄酒去腥
2/8. 沥干，放在一旁备用
3/8. 锅中倒蒸鱼豉油
4/8. 在蒸鱼豉油中加美极鲜酱油
5/8. 烧热倒在虾里
6/8. 令起一锅倒油，油烧到沸腾
7/8. 把大蒜瓣切小放在虾上
8/8. 把热油浇上去，ok了
小窍门
这道菜的蒸鱼豉油和美极鲜酱油已经够鲜了不需要加其他调味料了。 这款菜非常简单，但非常美味。
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