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小白菜汆丸子

小白菜汆丸子

火小勺

火小勺

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这是老公的手艺,不容易啊,老公露了一小手。。味道很赞。老公主厨,老公拍照。因为是晚上,所以照片效果不是很好。味道真的好,调料很少,做出食物本身的香味。
主料
猪肉馅1斤小白菜半斤鸡蛋1个
适量两片大蒜将瓣
辅料
胡椒粉半小勺酱油两勺适量

小白菜汆丸子的做法,共4个步骤

小白菜汆丸子的做法图解1

1/4. 肉馅加入一个鸡蛋,葱沫,姜沫,十三香,酱油,盐,搅匀。

小白菜汆丸子的做法图解2

2/4. 油烧开,加入葱,姜,十三香,爆香,添水。烧开,用勺团肉丸放入锅中。

小白菜汆丸子的做法图解3

3/4. 肉丸全部下入锅中。倒入小白菜。三分钟出锅。

小白菜汆丸子的做法图解4

4/4. 出锅。

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营养信息

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  • 小白菜汆丸子热量871 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质38.98 克
  • 碳水化合物47.29 克
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