白萝卜红烧牛肉-红烧牛肉面

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老婆说吃牛肉不长肉。

主料
牛肉350g丶白萝卜一个适量	郫县豆瓣、老姜丶蒜丶花椒丶葱丶酱油丶盐丶味精适量

白萝卜红烧牛肉-红烧牛肉面的做法，共6个步骤

1/6. 牛肉切成2-3厘米小方块。

2/6. 把牛肉放水里烧3-4分钟。

3/6. 白萝卜去皮切成2-3厘米小方块。

4/6. 锅里放油7-8成热下郫县豆瓣炒香，在放姜丶蒜丶花椒、炒，在放牛肉在炒、加水少放点盐用高压锅压10分钟，打开高压锅放白萝卜在压5分钟！

5/6. 打开高压锅大火收汁，放盐、味精、酱油、装盘放葱！香菜更好没有所以放葱！

6/6. 第二天把牛肉加热浇在面条上就成了红烧牛肉面。

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