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牛奶馒头

牛奶馒头

ictria维尼雅

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主料
面粉500发酵粉5克牛奶300克

牛奶馒头的做法,共6个步骤

牛奶馒头的做法图解1

1/6. 先把5克发酵粉跟300克牛奶掺合..让粉跟牛奶渗透.

牛奶馒头的做法图解2

2/6. 500克面粉准备跟牛奶搅拌...慢慢让他们结合,

牛奶馒头的做法图解3

3/6. 然后慢慢揉,大概半个小时,如果你喜欢嚼劲比较好点可以多揉一会儿,口感更好。

牛奶馒头的做法图解4

4/6. 揉到一团不沾手..

牛奶馒头的做法图解5

5/6. 这样就可以.然后用袋子或者不透风的锅把它们藏起来喔。

牛奶馒头的做法图解6

6/6. 差不多让他们发酵至少俩个小时以上...然后搓成你喜欢的模型...我这个是最简单的,用双手手掌心俯卧着。然后就可以下锅蒸了。大概大火蒸五分钟.小火再加十五分钟便可以吃啦。

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营养信息

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  • 牛奶馒头热量1136 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质65.71 克
  • 碳水化合物111.4 克
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