咖喱牛腩

1/8. 原料图。

2/8. 高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。

3/8. 胡萝卜和土豆分别去皮，切块。

4/8. 平底锅烧热放油。

5/8. 下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。

6/8. 放咖喱炒匀。

7/8. 放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。