| 主料 | ||
| 紫茄子一个 | 青椒两个 | 番茄一个 |
| 辅料 | ||
| 盐，味精适量 | 老抽，一品鲜酱油适量 | |
鱼香茄子的做法，共4个步骤
1/4. 茄子洗净切长条用盐水腌好，
2/4. 葱姜蒜切沫倒入生抽酱油淀粉盐味精冰糖调制成汁
3/4. 讲切好的辣椒番茄和紫茄，香菇木耳一同下锅翻炒，倒入调好的汁
4/4. 出锅了，盛盘
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营养信息
详细信息>>- 鱼香茄子热量175 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.6 克
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