萝卜是很好的食疗佳品，虾皮是很好的补钙食品，二者结合是很好的食疗组合。
| 主料 | ||
| 青萝卜300克 | 虾皮75克 | |
| 辅料 | ||
| 葱5克 | 盐3克 | 花生油25毫升 |
萝卜丝炒虾皮的做法，共6个步骤
1/6. 萝卜去皮洗净切丝。
2/6. 虾皮用温水浸泡一下。
3/6. 热锅下油，放少许葱花炝锅。
4/6. 放入萝卜丝炒至断生。
5/6. 再放入虾皮。
6/6. 加盐翻炒2分钟关火即可。
小窍门
虾皮炒之前一定要用温水泡一下。
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