中岛老师的抹茶麦芬

1/4. 豆浆，黄蔗糖，菜籽油，枫糖浆混合，用蛋抽搅打至糖溶化，油水不分离。烤箱预热180度。

2/4. 筛入低粉，抹茶粉，泡打粉的混合粉类。继续用蛋抽搅拌至有少量干粉即可。

3/4. 倒入蜜红豆，可以留一小部分装饰表面。用硅胶刮刀拌匀。入模，7分满，用了甜甜圈模具烤。中层烤20-25分钟。