主料 | ||
土豆适量 | 黄瓜适量 | 玉米适量 |
火腿肠适量 | ||
辅料 | ||
沙拉酱适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
1/10. 西兰花是来打酱油的..表搭理TA
2/10. 土豆切厚片,水烧开后上锅蒸熟...用筷子戳一下能轻易的戳烂了就OK啦
3/10. 玉米粒焯水...
4/10. 火腿切丁,黄瓜切片,准备好沙拉酱
5/10. 煮熟了的土豆片装到碗里,用勺子压成泥..不要太细了..
6/10. 倒入火腿丁和玉米粒,撒少许盐和胡椒粉
7/10. 加沙拉酱,根据自己口味一边搅拌一边调味...
8/10. 搅拌哇....
9/10. 黄瓜摆盘..
10/10. 将土豆泥揉搓成小球球,这一步就是随便拿一坨土豆泥随意弄成球..要是用搓汤圆或者肉丸子的方式,土豆泥就会变得很圆润,玉米粒和火腿丁看不见..而且口感比较细腻.那种不是很好看...看个人喜好啦。。